Bekijk alvast eens de menu.

Ontbijt Carpe diem 
Koffie of thee (kannetje)
Vers fruitsap
2 pistolets
1 koffiekoek en sandwich bolletje
confituur en boter
hesp en kaas
gekookt ei

Spa plat/bruisend 

2,75 €

Fles spa plat/bruisend                                                     

7,95 €

Perrier

2,75 €

Nordic (Bitter Lemon, Agrumes, Ginger Ale, Tonic)

3,75 €

Coca-cola

3,00 €

Coca-cola light/zero

3,00 €

Fanta orange                                  

3,00 €

Sprite

3,00 €

Ice-tea

3,00 €

Schweppes tonic

3,00 €

Fristi

3,00 €

Cécémel

3,00 €

Koude melk

3,00 €

Sinaas

3,50 €

Pompelmoes

3,50 €

Appel

3,50 €

Sinaasappelsap

6,00 €

Citroensap

7,00 €

Squash (sinaas, citroen, grenadine)

8,00 €

 Duvel

4,50 €

Jupiler

3,00 €

Brugs tarwebier

3,75 €

Brugse tripel

4,50 €

Westmalle tripel

4,50 €

Westmalle trapist

4,50 €

Straffe hendrik

4,25 €

Brugse zot blond/bruin/sport

4,50 €

Carlsberg

3,75 €

Kriek Bellevue

4,50 €

Steenbrugge blond                                                           

4,25 €

Leffe blond/bruin                                                           

4,50 €

Spiegeleieren

8,95 €

Omelet natuur

8,95 €

Omelet champignons

11,75 €

Omelet hesp

11,75 €

Omelet kaas

11,75 €

Omelet tomaat

11,75 €

Omelet met grijze garnalen     

15,50 €

Omelet met zalm

15,50 €

Boerenomelet (spekreepjes champignons tomaat kaas)

14,95 €

Verse dagsoep met brood en boter

7,50 €

Garnaalkroketten

17,50 €

Kaaskroketten

16,00 €

Quiche Lorraine

15,25 €

Quiche tomaat

15,25 €

Quiche met groenten

15,25 €

Quiche met gorgonzolakaas

17,25 €

Quiche met champignons 3 soorten champignons

15,25 €

Quiche met zalm

17,25 €

Quiche met ham en prei                                        

15,25 €

Spaghetti bolognaise                                             

14,50 €

Lasagne bolognaise

14,95 €

Lasagne verdi

14,95 €

Kinderijsje  twee bollen naar keuze

4,50 €

Coupe brésilienne
nootjes vanille- ijs,caramelsaus,slagroom 

9,00 €

Dame blanche
Vanille-ijs warme chocoladesaus v/h huis en slagroom 

9,00 €

Dame noire
Chocolade-ijs  warme chocoladesaus v/h huis en slagroom 

9,00 €

Café glacé
Vanille-ijs koffie-ijs  warme koffie en slagroom 

9,00 €

Banana split
Vanille-ijs verse banaan warme chocoladesaus v/h huis Slagroom

9,75 €

Coupe advocaat          
Vanille-ijs met warme advocaat                                                       

10,50 €

Meringue glacée  
Meringue amandelijs, frambozen, frambozencoulis                                                           

11,00 €

Poire belle hélène
Vanille-ijs  peren-ijs  peren likeur  poire belle helene slagroom 

9,75 €

Parfait met verse aardbeien
Vanilleijs  aardbeienijs verse aardbeien frambozencoulis slagroom 

11,00 €

Coupe pécan
Vanille-ijs  praliné chocolade pecannootjes  amaretto slagroom

9,75 €

Parfait met verse seizoensvruchten
Vanilleijs  aardbeienijs  verse vruchten frambozencoulis en slagroom 

11,00 €

Sorbet drie parfums
(framboos  passie citroen peer mango) 

7,75 €

Coupe normandie   
Vanilleijs  calvados  en warme gecarameliseerde appel slagroom                                               

10,50 €

Coupe pistache
Ijs van verse pistache chocoladeijs caramelsaus  slagroom 

9,00 €

Coupe griottine
Vanilleijs warme kersen slagroom

10,50 €

Irish koffie (irish whisky)

9,00 €

French koffie (cognac)

9,00 €

Marissimo koffie (grand-marnier)

9,00 €

Normand koffie (calvados)

9,00 €

Flamish koffie (jenever)

9,00 €

Sevilla koffie (cointreau)

9,00 €

Italian koffie (amaretto)

9,00 €

Yoghurt

Yoghurt natuur

4,00 €

Yoghurt met suiker

4,20 €

Yoghurt met grenadine                             

4,75 €

Yoghurt met verse seizoensvruchten

8,50 €

Yoghurt met aardbeien

8,50 €

Milkshakes

Vanille

6,00 €

Chocolade

6,20 €

Mokka

6,20 €

Praliné

6,20 €

Framboos

7,00 €

Banaan

6,50 €

Aardbei

7,00 €

Tutti-fruti

7,00 €

Seizoensvruchten

Aardbei natuur

7,95 €

Aardbei met suiker

7,95 €

Aardbeien met slagroom

8,95 €

Dagverse vruchtensla

7,95 €

IJs

2,50 €

Slagroom

2,00 €

Warme chocoladesaus

2,00 €

Citroen

2,00 €

Patisserie
Individueel gebak, een uitgebreid assortiment
Fijne patisserie naar keuze aan de toonbank.
Winkelprijs +1.25 €

Assortiment minigebak

11,25 €

Assortiment macaron de paris 6st

10,00 €

Assortiment macaron de paris met glas champagne 6st  

15,00 €

Bordje van dessertkoekjes

8,50 €

Moëlleux met ijs en slagroom                          

9,50 €

High-Tea :  champagne/koffie/thee belegde sandwiches/quiche/mini gebakjes

30,00 €

Degustatieborden (specialiteiten van het huis)

Omgekeerde warme appeltaart(tarte-tatin)     
Opgediend met zijn coulis en vanilleijs 

12,95 €

Warme clafoutis van woudvruchten,
Vergezeld v/z coulis verse vruchten en roomijs 

12,95 €

Warme appel-en amandeltaart,
Vergezeld v/z coulis verse vruchten en roomijs 

12,95 €

Poire william       
Warme peren amandeltaart licht gecarameliseerd met ijs en coulis                                               

12,95 €

Degustatie patisserie carpe diem    
Assortiment van gebakjes opgediend met zijn coulis verse vruchten en glace                

12,95 €

Chocoladesymfonie
Een waaier van chocoladedesserten met bijhorende coulis 

12,95 €

Enkel

Dubbel

Croque monsieur

9,50 €

12,50 €

Croque madame

10,50 €

13,75 €

Croque hawai

10,50 €

13,75 €

Croque boem-boem (met bolognaise saus)    

11,50 €

15,00 €

Croque carpe-diem(zalm)

12,50 €

15,00 €

Uitsmijter

10,50 €

13,00 €

Toast champignons

13,50 €

Toast met grijze garnalen

21,00 €

Toast met gerookte zalm

18,00 €

Belegd broodje kaas

8,50 €

Belegd broodje hesp

8,50 €

Belegd broodje club

9,00 €

Belegd broodje tonijn

9,00 €

Belegd broodje crab

9,00 €

Belegd broodje kip curry

9,00 €

Belegd broodje met garnalen

14,00 €

Belegd broodje gerookte zalm

12,00 €

Salade mozarella

16,95 €

Salade met spek en croutons

16,95 €

Salade vegetarisch
(gemengde sla tomaten paprika ei rauwkost fetakaas nootjes) 

16,95 €

Salade warme geitenkaas met zalm

19,75 €

Salade warme geitenkaas met spek

18,50 €

Salade met gerookte zalm

20,75 €

Salade nicoise (tuinsla tonijn olijven tomaten ansjovis)

17,50 €

Salade met scampis (9 STUKS )

20,75 €

Salade kip met appel, met calvados

19,00 €

Tagliatelle met scampi (5)                                                     

18,50 €

Vegetarische tagliatelle                                                            

16,50 €

Tomaat met garnalen

24,50 €

Gegratineerd vispannetje

19,95 €

Koffie (illy)

Espresso(illy)                           

3,50 €

Dubbel Espresso(illy)                                             

4,00 €

Espresso décaféiné (illy)

3,50 €

Mokka (illy)

3,25 €

Kannetje koffie (illy)

5,75 €

Cappuccino (met gestoomde melk)

4,00 €

Cappuccino (met slagroom)

4,00 €

Koffie verkeerd

4,50 €

Chocolaccino (koffie verkeerd met slagroom)

5,00 €

Verwenkoffie carpe diem (illy)              
(kannetje koffie vergezeld van zijn zoetigheden)               

11,00 €

Koffie Verkeerd (+ Caramel, speculoos, hazelnoot)         

5,00 €

Van de koe

Warme melk

3,50 €

Warme cécémel

4,00 €

Warme chocolademelk van het huis

5,50 €

Warme chocolademelk van het huis met slagroom.    

5,75 €

Wereldkoffies (javana)

Brasil santos
Brasil Santos is mild en zacht 

4,00 €

Colombia (klassieker)
Het heeft een uitgesproken volle smaak en een rijk aroma 
 Een must voor de echte koffieliefhebber 

4,00 €

Costa-rica tournon HTPR
De Costa-rica koffie is compleet en rijkelijk het parfum 
 Dat tegelijk hartig en fluwelig aandoet laat zich nog lang nasmaken 

4,00 €

Maragogype guatemala gygante
De smaak kunnen we typeren als kruimig vol royaal en uiterst zacht 

4,00 €

Java boengi kalossi. (Deze koffie uit indonesiê heeft een donkere zoete smaak)        

4,00 €

Thee

Verwenthee
(kannetje thee naar keuze vergezeld van zijn zoetigheden) 

11,00 €

Klassieke thee

Breakfast thee

4,70 €

Ceylon thee(zeer geurig met fijne smaak)

4,70 €

Earl gray (fijne, zachte thee van de hellingen van de Himalaya)

4,70 €

Darjeeling (mengsel van de fijnste Chinese theesoorten)

4,70 €

Kruidenthee

Roomse Kamille

4,90 €

Munt

4,90 €

Linde

4,90 €

Rozebottel

4,90 €

Korenbloemen

5,25 €

Verbena

4,90 €

Rozen bloemen

4,90 €

Groene thee

4,50 €

Jasmijn

4,75 €

Vruchtenthee

Bosvruchten

4,90 €

Fruitgaard

4,90 €

Frambozen

4,90 €

Zuidervruchten

4,90 €

Aardbei-kiwi

4,90 €

Wilde kersen vruchten

4,90 €

Zuid-afrikaanse thee

Natuurlijke rooibos

4,90 €

Rooibos caramel

4,90 €

Honeybush exotique

4,90 €

Aromatheesoorten

Amandelthee

4,90 €

Chocolade                                                                       

4,90 €

Gember

4,90 €

Chinese thee

China pai mu tan (witte thee)

5,75 €

Glas rood

5,00 €

Glas rosé

5,00 €

Glas wit

5,00 €

Glas Cava                                                        

6,00 €

Fles wijn

25,50 €

Fles Cava                                                      

27,50 €

Glas zoete witte wijn (ideaal voor bij gebak) 

5,00 €

Coupe champagne

9,50 €

Fles champagne van het huis

50,00 €

Amaretto

7,50 €

Cointreau

8,25 €

Grand-Marnier

8,25 €

Mandarine-Napoléon

8,25 €

Poire-williams

8,25 €

Calvados

8,25 €

Cognac

8,25 €

Whisky JB + cola

8,25 €

Gin + tonic                                                   

8,25 €

Graanjenever

4,50 €

Advokaat

5,00 €

Porto rood

7,00 €

Porto wit

7,00 €

Campari

6,00 €

Campari orange

8,50 €

Kirr

6,50 €

Kirr royal

9,75 €

Martini wit

5,50 €

Sherry

5,50 €