Bekijk alvast eens de menu.

Ontbijt Carpe diem 
Koffie of thee (kannetje)
Vers fruitsap
2 pistolets
1 koffiekoek en sandwich bolletje
confituur en boter
hesp en kaas
gekookt ei

Spa plat/bruisend 

3,00 €

Fles spa plat/bruisend                                                     

9,00 €

Perrier

3,50 €

Tönissteiner orange/citroen

3,75 €

Coca-cola

3,50 €

Coca-cola light/zero

3,50 €

Fanta orange                                  

3,50 €

Sprite

3,50 €

Ice-tea

3,50 €

Schweppes tonic

3,50 €

Fristi

3,50 €

Cécémel

3,50 €

Koude melk

3,50 €

Sinaas

4,00 €

Pompelmoes

4,00 €

Appel

4,00 €

Sinaasappelsap

6,50 €

Citroensap

7,50 €

Squash (sinaas, citroen, grenadine)

8,50 €

 Duvel

4,75 €

Jupiler

3,50 €

Brugs tarwebier

4,00 €

Brugse tripel

4,75 €

Westmalle tripel

4,75 €

Westmalle trapist

4,75 €

Straffe hendrik

4,50 €

Brugse zot blond/bruin/sport

4,75 €

Carlsberg

4,00 €

Kriek Bellevue

4,75 €

Steenbrugge blond                                                           

4,50 €

Leffe blond/bruin                                                           

4,75 €

Spiegeleieren

9,50 €

Omelet natuur

9,50 €

Omelet champignons

12,50 €

Omelet hesp

12,50 €

Omelet kaas

12,50 €

Omelet tomaat

12,50 €

Omelet met grijze garnalen     

17,00 €

Omelet met zalm

17,00 €

Boerenomelet (spekreepjes champignons tomaat kaas)

15,95 €

Verse dagsoep met brood en boter

8,50 €

Garnaalkroketten

19,25 €

Kaaskroketten

17,50 €

Quiche Lorraine

15,75 €

Quiche tomaat

15,75 €

Quiche met groenten

15,75 €

Quiche met gorgonzolakaas

17,75 €

Quiche met champignons 3 soorten champignons

15,75 €

Quiche met zalm

17,75 €

Quiche met ham en prei                                        

15,75 €

Spaghetti bolognaise                                             

16,50 €

Lasagne bolognaise

16,50 €

Lasagne verdi

16,50 €

Kinderijsje  twee bollen naar keuze

5,00 €

Coupe brésilienne
nootjes vanille- ijs,caramelsaus,slagroom 

9,50 €

Dame blanche
Vanille-ijs warme chocoladesaus v/h huis en slagroom 

9,50 €

Dame noire
Chocolade-ijs  warme chocoladesaus v/h huis en slagroom 

9,50 €

Café glacé
Vanille-ijs koffie-ijs  warme koffie en slagroom 

9,50 €

Banana split
Vanille-ijs verse banaan warme chocoladesaus v/h huis Slagroom

10,25 €

Coupe advocaat          
Vanille-ijs met warme advocaat                                                       

10,50 €

Meringue glacée  
Meringue amandelijs, frambozen, frambozencoulis                                                           

11,00 €

Poire belle hélène
Vanille-ijs  peren-ijs  peren likeur  poire belle helene slagroom 

10,25 €

Parfait met verse aardbeien
Vanilleijs  aardbeienijs verse aardbeien frambozencoulis slagroom 

12,00 €

Coupe pécan
Vanille-ijs  praliné chocolade pecannootjes  amaretto slagroom

10,25 €

Parfait met verse seizoensvruchten
Vanilleijs  aardbeienijs  verse vruchten frambozencoulis en slagroom 

12,00 €

Sorbet drie parfums
(framboos  passie citroen peer mango) 

7,75 €

Coupe normandie   
Vanilleijs  calvados  en warme gecarameliseerde appel slagroom                                               

10,50 €

Coupe pistache
Ijs van verse pistache chocoladeijs caramelsaus  slagroom 

9,500 €

Coupe griottine
Vanilleijs warme kersen slagroom

10,50 €

Irish koffie (irish whisky)

9,75 €

French koffie (cognac)

9,75 €

Marissimo koffie (grand-marnier)

9,75 €

Normand koffie (calvados)

9,75 €

Flamish koffie (jenever)

9,75 €

Sevilla koffie (cointreau)

9,75 €

Italian koffie (amaretto)

9,75 €

Yoghurt

Yoghurt natuur

4,75 €

Yoghurt met suiker

4,95 €

Yoghurt met grenadine                             

5,50 €

Yoghurt met verse seizoensvruchten

9,00 €

Yoghurt met aardbeien

9,00 €

Milkshakes

Vanille

7,25 €

Chocolade

7,50 €

Mokka

7,50 €

Praliné

7,50 €

Framboos

8,00 €

Banaan

7,75 €

Aardbei

8,00 €

Tutti-fruti

8,50 €

Seizoensvruchten

Aardbei natuur

8,50 €

Aardbei met suiker

8,70 €

Aardbeien met slagroom

9,50 €

Dagverse vruchtensla

9,00 €

IJs

3,00 €

Slagroom

2,50 €

Warme chocoladesaus

2,50 €

Citroen

2,50 €

Patisserie
Individueel gebak, een uitgebreid assortiment
Fijne patisserie naar keuze aan de toonbank.
Winkelprijs +1.25 €

Assortiment minigebak

11,25 €

Assortiment macaron de paris 6st

12,00 €

Assortiment macaron de paris met glas champagne 6st   

21,50 €

Bordje van dessertkoekjes

10,00 €

Moëlleux met ijs en slagroom                          

7,50 €

High-Tea :  champagne/koffie/thee belegde sandwiches/quiche/mini gebakjes

32,50 €

Degustatieborden (specialiteiten van het huis)

Omgekeerde warme appeltaart(tarte-tatin)     
Opgediend met zijn coulis en vanilleijs 

12,95 €

Warme clafoutis van woudvruchten,
Vergezeld v/z coulis verse vruchten en roomijs 

12,95 €

Warme appel-en amandeltaart,
Vergezeld v/z coulis verse vruchten en roomijs 

12,95 €

Poire william       
Warme peren amandeltaart licht gecarameliseerd met ijs en coulis                                               

12,95 €

Degustatie patisserie carpe diem    
Assortiment van gebakjes opgediend met zijn coulis verse vruchten en glace                

12,95 €

Chocoladesymfonie
Een waaier van chocoladedesserten met bijhorende coulis 

12,95 €

Enkel

Dubbel

Croque monsieur

10,50 €

13,50 €

Croque madame

11,50 €

14,75 €

Croque hawai

11,50 €

14,75 €

Croque boem-boem (met bolognaise saus)    

12,50 €

16,00 €

Croque carpe-diem(zalm)

13,50 €

16,00 €

Uitsmijter

10,50 €

13,50 €

Toast champignons

15,00 €

Toast met grijze garnalen

23,00 €

Toast met gerookte zalm

19,50 €

Belegd broodje kaas

9,50 €

Belegd broodje hesp

9,50 €

Belegd broodje club

10,00 €

Belegd broodje tonijn

10,00 €

Belegd broodje crab

10,00 €

Belegd broodje kip curry

10,00 €

Belegd broodje met garnalen

15,50 €

Belegd broodje gerookte zalm

14,00 €

Salade mozarella

18,25 €

Salade met spek en croutons

17,50 €

Salade vegetarisch
(gemengde sla tomaten paprika ei rauwkost fetakaas nootjes) 

17,50 €

Salade warme geitenkaas met zalm

21,50 €

Salade warme geitenkaas met spek

19,50 €

Salade met gerookte zalm

25,50 €

Salade nicoise (tuinsla tonijn olijven tomaten ansjovis)

18,50 €

Salade met scampis (9 STUKS )

22,50 €

Salade kip met appel, met calvados

21,00 €

Tagliatelle met scampi (5)                                                     

20,75 €

Vegetarische tagliatelle                                                            

17,75 €

Tomaat met garnalen

26,50 €

Gegratineerd vispannetje

22,75 €

Koffie (illy)

Espresso(illy)                           

3,70 €

Dubbel Espresso(illy)                                             

4,00 €

Espresso décaféiné (illy)

3,70 €

Mokka (illy)

3,25 €

Kannetje koffie (illy)

6,25 €

Cappuccino (met gestoomde melk)

4,50 €

Cappuccino (met slagroom)

4,75 €

Koffie verkeerd

4,75 €

Chocolaccino (koffie verkeerd met slagroom)

5,50 €

Verwenkoffie carpe diem (illy)              
(kannetje koffie vergezeld van zijn zoetigheden)               

14,25 €

Koffie Verkeerd (+ Caramel, speculoos, hazelnoot)         

5,50 €

Van de koe

Warme melk

3,75 €

Warme cécémel

4,50 €

Warme chocolademelk van het huis

5,75 €

Warme chocolademelk van het huis met slagroom.    

5,95 €

Wereldkoffies (javana)

Brasil santos
Brasil Santos is mild en zacht 

4,25 €

Colombia (klassieker)
Het heeft een uitgesproken volle smaak en een rijk aroma 
 Een must voor de echte koffieliefhebber 

4,25 €

Costa-rica tournon HTPR
De Costa-rica koffie is compleet en rijkelijk het parfum 
 Dat tegelijk hartig en fluwelig aandoet laat zich nog lang nasmaken 

4,25 €

Maragogype guatemala gygante
De smaak kunnen we typeren als kruimig vol royaal en uiterst zacht 

4,25 €

Java boengi kalossi. (Deze koffie uit indonesiê heeft een donkere zoete smaak)        

4,25 €

Thee

Verwenthee
(kannetje thee naar keuze vergezeld van zijn zoetigheden) 

14,25 €

Klassieke thee

Breakfast thee

4,95 €

Ceylon thee(zeer geurig met fijne smaak)

4,95 €

Earl gray (fijne, zachte thee van de hellingen van de Himalaya)

4,95 €

Darjeeling (mengsel van de fijnste Chinese theesoorten)

4,95 €

Kruidenthee

Roomse Kamille

4,95 €

Munt

4,95 €

Linde

4,95 €

Rozebottel

4,95 €

Korenbloemen

5,25 €

Verbena

4,95 €

Rozen bloemen

4,95 €

Groene thee

4,95 €

Jasmijn

4,95 €

Vruchtenthee

Bosvruchten

4,95 €

Fruitgaard

4,95 €

Frambozen

4,95 €

Zuidervruchten

4,95 €

Aardbei-kiwi

4,95 €

Wilde kersen vruchten

4,95 €

Zuid-afrikaanse thee

Natuurlijke rooibos

4,95 €

Rooibos caramel

4,95 €

Honeybush exotique

4,95 €

Aromatheesoorten

Amandelthee

4,95 €

Chocolade                                                                       

4,95 €

Gember

4,95 €

Chinese thee

China pai mu tan (witte thee)

5,75 €

Glas rood

6,00 €

Glas rosé

6,00 €

Glas wit

6,00 €

Glas Cava                                                        

7,25 €

Fles wijn

29,50 €

Fles Cava                                                      

29,50 €

Glas zoete witte wijn (ideaal voor bij gebak) 

6,00 €

Coupe champagne

11,50 €

Fles champagne van het huis

55,00 €

Amaretto

8,25 €

Cointreau

8,25 €

Grand-Marnier

8,25 €

Mandarine-Napoléon

8,25 €

Poire-williams

8,25 €

Calvados

8,25 €

Cognac

8,25 €

Whisky JB + cola

11,00 €

Gin + tonic                                                   

12,00 €

Graanjenever

6,00 €

Advokaat

6,50 €

Porto rood

7,00 €

Porto wit

7,00 €

Campari

7,75 €

Campari orange

11,00 €

Kirr

8,00 €

Kirr royal

11,75 €

Martini wit

7,50 €

Sherry

7,50 €